Wie is Nonna

Nonna biedt gelegenheid tot lekker eten, drinken in een goede sfeer, waar een gast welkom is en het motto; je proeft wat je ziet. Het restaurant is eigendom van Zorgwaard.

De filosofie van Nonna is gestoeld op gerbuik van verse producten originaliteit en authenticiteit. In de keuken wordt er vooral zelf gekookt.

De keuken is het hart van Nonna. Om de beleving rondom eten te verhogen, de herkomst van gerechten te etaleren en het contact met de kok te vergroten heeft de keuken een open karakter 

De kaart is echt en eerlijk, de keuken origineel en innovatief, maar niet vreemd. Herkenbare doch verassende gerechten staan op het menu.

Er is veel te zien in Nonna. De geur en het geluid van koffie worden versterkt bij de aanblik van het koffiezetapparaat. In de open keuken wordt steeds gewerkt aan wat later genuttigd wordt. Ook hier werken geluid en geur versterkend.